Idag är det väldigt vanligt att äta vegetariskt. De många fördelar som det medför för hälsan, miljön och djuren har gjort att många väljer bort köttet från sina måltider och istället satsar på en näringsrik och hälsosam vegetarisk kost. I princip alla matkasseleverantörer erbjuder vegetariska matkassar. Att köpa en vegetarisk matkasse sparar dig massor av tid och pengar och gör din vardag lite enklare.
Vegetariska matkassar
| Matkasse | Beskrivning | info | Beställ |
|---|---|---|---|
 | Ica matkasse ✓ Billigaste matkassen ✓ Husmanskost, vegetarisk, laktosfri, glutenfri och m.m. ✓ Få hemleverans eller till din ICA-butik | Antal rätter: 3 - 5 Antal personer: 2 - 6 Tillagningstid: 15 - 45 min pris/portion fr. : ca 29 kr | Beställ |
 | Marley Spoon ✓ Vegetarisk, barnvänlig, klassiskt och m.m. ✓ Recept för mer medveten kost. ✓ Välj mellan 30 olika recept/vecka ✓ Smakrika och | Antal rätter: 3 - 5 Antal personer: 2 - 5 Tillagningstid: 15 - 45 min pris/portion fr. : ca 42 kr | Beställ |
 | Hello Fresh ✓ Skräddarsy & välj bland flera recept. ✓ Svensk kyckling och global G.A.P-cert. fisk. ✓ Vegetarisk, klassisk, familjevänliga och m.fl. matkassar. | Antal rätter: 3 - 5 Antal personer: 2 - 4 Tillagningstid: 15 - 45 min pris/portion fr. : ca 42 kr | Beställ |
 | Middagsfrid ✓ Bäst i test enl. DN. ✓ Innehåller minst 50 % ekologiska råvaror. ✓ Välj bland klassiskt, vegetariskt, flexitarisk och m.m. | Antal rätter: 3 - 5 Antal personer: 2 - 4 Tillagningstid: 15 - 45 min pris/portion fr. : ca 49 kr | Beställ |
 | Linas matkasse ✓ Välj bland 80 olika recept / vecka ✓ Går att få som laktos, gluten, mjölk, fläsk och fiskfri ✓ Välj bland vegetarisk, snabblagade och klassiska recept | Antal rätter: 3 - 5 Antal personer: 2 - 4 Tillagningstid: 15 - 45 min pris/portion fr. : ca 53 kr | Beställ |
 | Veckans Middag ✓ Svensk kyckling, kött och färsk fisk ✓ Välj bland klassiskt, LCHF, GI, vegetarisk, flexitarisk ✓ Laktosfritt, mjölkfritt, glutenfritt och m.fl. | Antal rätter: 4 - 5 Antal personer: 2 - 6 Tillagningstid: 25 - 45 min pris/portion fr. : ca 38 kr | Beställ |
 | Mat & Ro ✓ Välplanerade matkassar för familjen ✓ Välj bland LCHF, vegetarisk, flexitarisk, klassisk och m.fl. ✓ Går att få kassen som glutenfritt, laktosfritt och m.fl. | Antal rätter: 3 - 5 Antal personer: 2 - 6 Tillagningstid: 25 - 45 min pris/portion fr. : ca 38 kr | Beställ |
 | FamilyFood ✓ Matkassar med råvaror från lokala producenter ✓ Välj bland LCHF, vegetarisk, klassiskt och m. fl. ✓ Går att få alla matkassarna som laktosfritt | Antal rätter: 3 - 5 Antal personer: 2 - 6 Tillagningstid: 25 - 45 min pris/portion fr. : ca 43 kr | Beställ |
 | Årstiderna ✓ Alltid 100 % ekologiskt ✓ Välj bland veganskt, vegetariskt, flexitarisk, pescetarisk ✓ 20 % rabatt på din första kasse just nu | Antal rätter: 3 - 5 Antal personer: 1 - 4 Tillagningstid: 20 - 45 min pris/portion fr. : ca 43 kr | Beställ |
 | Ecoviva ✓ Prisbelönta ekologiska kassar ✓ Glutenfritt & laktosfritt alternativ ✓ Välj bland traditionella rätter, vegetariskt och flexitariskt | Antal rätter: 3 - 4 Antal personer: 4 Tillagningstid: 15 - 45 min pris/portion fr. : ca 50 kr | Beställ |
 | Simple Feast ✓ Välj bland veganskt och vegetariskt. ✓ 100 % ekologiskt ✓ Nästan helt färdiga maträtter ✓ Passar dig som har ont om tid | Antal rätter: 3 Antal personer: 2 - 5 Tillagningstid: 25 - 45 min pris/portion fr. : ca 65 kr | Beställ |
Vad innebär det att äta vegetariskt?
Att äta vegetariskt innebär att din måltid inte innehåller något kött. Det finns de som väljer att helt utesluta kött ur sin kost och andra som väljer att äta vegetariskt men som ibland äter kött också. Förr gick debatterna om huruvida man kunde klara sig utan att äta kött på grund av de proteiner och näringsämnen som finns i kött. Idag vet vi att du kan få i dig lika mycket protein och näring när du äter vegetariskt som när du äter kött. Det finns massvis med olika proteinkällor från växtriket som fungerar som ett utmärkt substitut till kött.
Fördelar med en vegetarisk kost
Hälsofördelar
Studier visar någon som äter vegetarisk kost löper mindre risk för hjärt- och kärlsjukdomar jämfört med någon som äter kött. Det har även visat sig att rött kött har en tydlig koppling till cancer. Diabetes och fetma är andra sjukdomar drabbar fler köttätare än vegetarianer.
Mindre miljöpåverkan
Köttindustrin genererar ofantliga mängder utsläpp som har en skadlig påverkan på vår miljö. Nötkreatur släpper ut metangas som påverkar växthuseffekten och som gör att vi får en ökad medeltemperatur på jorden. Det är något som har en direkt påverkan på oss människor då klimatet förändras. En vegetarisk kost innebär att du tar avstånd för köttindustrin och därmed gör en insats för vår miljö.
Djuren
Det föds upp extrema mängder djur, enbart för att slaktas och ätas. Många av dessa djur lever på trånga utrymmen utan möjlighet till ett fritt liv. De lever under miserabla förhållanden och far väldigt illa under sitt korta liv. Överfiskning är även det ett stort problem som, om det fortsätter i samma takt, kommer leda till att vårt ekosystem inte längre fungerar. Genom att äta vegetariskt är du med och minskar efterfrågan på kött vilket i sin tur leder att färre djur kommer till skada.
Så fungerar en vegetarisk matkasse
Ibland kan det vara svårt att komma på nya och spännande recept som ska passa hela hushållet. Det finns en enkel lösning på problemet och det är att beställa en matkasse. Beställer du en vegetarisk matkasse får du färdiga recept och du slipper dessutom handla varorna själv. Alla ingredienser för måltiderna levereras till din dörr i smarta förpackningar som håller maten fräsch hela vägen till dig. När du köper en matkasse väljer du hur många portioner samt hur många olika middagar din kasse ska innehålla. Många leverantörer av vegetariska matkassar erbjuder även möjligheten att själv få välja vilka måltider som ska ingå i kassen från ett urval av olika framtagna recept. Eftersom vegetariska matkassar inte innehåller något slags kött, är middagarna ofta mer snabblagade än middagar som innehåller kött.
Rabatter på vegetariska matkassar
Många matkasse-leverantörer erbjuder rabatter och har kampanjer för dig som vill prova på att beställa en vegetarisk matkasse. Hos oss kan du enkelt hitta aktuella erbjudanden samt se omdömen och recensioner av olika leverantörer för att hitta den leverantör som passar dig och ditt hushåll bäst.