Att handla ekologiska varor har många fördelar. Du bidrar till bättre förhållanden både för jordbrukare och djur. Beställer du en ekologisk matkasse får du hem fräscha råvaror som är odlade utan konstgjorda ämnen som kan skada dig och vår miljö. Matkasse är ett utmärkt sätt att spara tid och pengar och samtidigt få prova på nya spännande maträtter varje vecka.
Vad är ekologisk mat?
För att mat ska få räknas som ekologisk behöver det uppfylla ett antal kriterier. Mat, andra varor och gårdar kan bli certifierade och kontrollerade. För att ett livsmedel ska få märkas som ekologiskt behöver det bestå av minst 95 procent ekologiska ingredienser.
Kriterierna är:
- Syntetiskt framställda bekämpningsmedel får inte användas vid odlingen.
- Tillsatser, bestrålning och andra onaturliga medel får ej användas.
- Djuren som ska slaktas ska behandlas bra och få leva utomhus i så naturlig miljö som möjligt.
- Fodret som djuren äter ska även det vara ekologiskt.
- Köttet får inte innehålla höga mängder läkemedel, till exempel antibiotika.
När du handlar ekologiskt märkta varor kan du vara säker på att dessa kriterier uppfylls. Du har säkert hört att en vara är KRAV-märkt. Krav är en förening som godkänner och beviljar produkter för att de ska få märkas som ekologiska. Ekologisk mat är alltså mat som ej blivit besprutat, är giftfri och där människor och djur blivit behandlade på rätt sätt.
Alla ekologiska matkassar
Fördelar med ekologiska varor
Fria från gift som bekämpningsmedel
Att handla ekologiska varor har många fördelar.av Du bidrar till bättre förhållanden både för jordbrukare och djur. Beställer du en ekologisk matkasse får du hem fräscha råvaror som är odlade utan konstgjorda ämnen som kan skada dig och vår miljö. Matkasse är ett utmärkt sätt att spara tid och pengar och samtidigt få prova på nya spännande maträtter varje vecka.
Ger bättre arbetsmiljö
Människor som jobbar på odlingar där det används starka kemikalier och bekämpningsmedel tar stor skada av att exponeras för detta. Enligt en rapport från FN där ungefär 200 000 människor varje år av förgiftning av att ha arbetat på dessa typer av odlingar. Jordbrukare som odlar ekologiska varor har en mycket bättre arbetsmiljö.
KRAV-märkta gårdar
Djur som är uppfödda på KRAV-märkta gårdar har en högre levnadsstandard och har mycket större frihet än på icke ekologiska gårdar. Kycklingarna får vara ute och korna får gå och beta. Genom att äta ekologisk mat bidrar du till ett bättre liv för djuren.
Ekologisk matkasse
Ett enkelt sätt att se till att alla de matvaror du använder i din matlagning är ekologiska är att beställa en ekologisk matkasse. Du får då hem smaskiga recept och middagar som endast innehåller ekologiska varor utan att du behöver lägga en extra tanke på det. Du väljer enkelt och smidigt hur många olika recept du vill ska ingå i din matkasse och hur många personer middagarna ska räcka till. Du får sedan välja en leveransdag och matkassen levereras därefter direkt hem till din dörr. Varje vecka får du hem nya recept och hos ett flertal leverantörer av matkassar får du själv välja vilka recept du vill ska ingå i din matkasse.
För att hitta den matkasse som passar dig och ditt hushåll kan du läsa omdömen och recensioner av olika leverantörer av matkassar hos oss. Du hittar även erbjudanden och rabatter som du kan använda dig av när du beställer din egna ekologiska matkasse.